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獨(dú)家專(zhuān)訪 | 對(duì)話蘇梅島W酒店、阿曼阿麗拉等高奢酒店的設(shè)計(jì)師 Carl Almeida
8月31日，2023「悟與行私享薈」杭州站圓滿結(jié)束。
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在現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自P49 Deesign執(zhí)行合伙人Carl Almeida先生為我們帶來(lái)了近四年里在中國(guó)的首次公開(kāi)分享，相信大家都還意猶未盡。
本期我們特別推出與Carl先生的獨(dú)家專(zhuān)訪內(nèi)容，一起更深入走進(jìn)他的設(shè)計(jì)世界吧！
Carl Almeida在酒店設(shè)計(jì)行業(yè)深耕耘逾有35年，作為P49 Deesign的項(xiàng)目總監(jiān)和主創(chuàng)設(shè)計(jì)師，Carl負(fù)責(zé)的城市酒店、度假村以及酒店式公寓項(xiàng)目超過(guò)100項(xiàng)，遍及泰國(guó)、中國(guó)、馬來(lái)西亞、越南、印度、印度尼西亞、澳大利亞、大溪地、肯尼亞、阿曼等國(guó)家地區(qū)，持續(xù)與萬(wàn)豪、洲際、希爾頓、凱悅、雅高等國(guó)際酒店集團(tuán)均有深度合作。
Q ：您在泰國(guó)生活了21年，對(duì)泰式建筑的感覺(jué)如何？
我認(rèn)為，泰國(guó)的建筑設(shè)計(jì)類(lèi)型，是亞洲最好的之一。在泰國(guó)，建筑風(fēng)格有很鮮明的特征，并且有著自己獨(dú)到的理解。在泰國(guó)你可以探索很多美麗的事物，從城市到海灘，這里有很多很棒的東西，產(chǎn)品質(zhì)量高，標(biāo)準(zhǔn)也越來(lái)越高。我想這也是為什么泰國(guó)有這么多優(yōu)秀的公司的原因，他們的設(shè)計(jì)也遍及世界許多地方。
人們欣賞我們的風(fēng)格，是因?yàn)槲覀兊?strong>風(fēng)格非常細(xì)膩，同時(shí)又非常簡(jiǎn)潔，而且很注重成本。這些對(duì)于業(yè)主和運(yùn)營(yíng)商來(lái)說(shuō)也是非常重要的。
?杭州安吉英迪格酒店
Q：您在進(jìn)行設(shè)計(jì)構(gòu)思時(shí)，會(huì)通過(guò)怎樣的探索去發(fā)現(xiàn)城市的在地特征，并融入酒店設(shè)計(jì)中？
我們的風(fēng)格很?chē)?guó)際化，當(dāng)我們第一次和業(yè)主交談時(shí)，如果他們想要一個(gè)非常本地化的設(shè)計(jì)，那我們會(huì)告訴他們，也許我們不是合適的公司。一個(gè)非常地道的本地設(shè)計(jì)最好還是找當(dāng)?shù)氐娜?。但如果他們想要的是非常?guó)際化的設(shè)計(jì)，我們要做的就是做大量的研究，然后將文化和歷史融入到特定地點(diǎn)的地理研究中，并以一種非常現(xiàn)代的方式呈現(xiàn)出來(lái)。
?杭州安吉英迪格酒店
我們從真實(shí)的文化中汲取靈感，對(duì)其進(jìn)行變革，融入現(xiàn)代風(fēng)格。如果項(xiàng)目在一個(gè)我們以前沒(méi)去過(guò)的地方，我會(huì)和我的團(tuán)隊(duì)去當(dāng)?shù)卮?3天，探索那個(gè)地方有哪些令人興奮的東西，然后我們?cè)購(gòu)幕ヂ?lián)網(wǎng)上做研究，把所有想法收集起來(lái)在辦公室里進(jìn)行研討，找出我們可以從文化和地理位置中汲取的令人興奮的東西，使酒店更加與眾不同。
?杭州安吉英迪格酒店
然后，我們將創(chuàng)建某種敘事情節(jié)，來(lái)決定我們要從什么方向推動(dòng)酒店設(shè)計(jì)進(jìn)行。那么，在酒店設(shè)計(jì)中，最重要的是什么？我認(rèn)為，對(duì)于1949年的設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，一切都始于良好的規(guī)劃。如果你沒(méi)有一個(gè)好的規(guī)劃，設(shè)計(jì)就不會(huì)出現(xiàn)。
因此，如果你從一開(kāi)始就了解酒店是如何運(yùn)作的，你就會(huì)知道，如果你的空間大小合適、比例恰當(dāng)，它們與酒店的其他區(qū)域就會(huì)有恰當(dāng)?shù)穆?lián)系。這就是一家好酒店的開(kāi)始。
?杭州安吉英迪格酒店
Q：您是否有從中國(guó)的酒店設(shè)計(jì)中獲得啟發(fā)？
Always。
中國(guó)是我們業(yè)務(wù)的重要組成部分，所以我們一直都在這里。我們總是從中國(guó)汲取新的想法，這里的工業(yè)發(fā)展得如此之快，中國(guó)設(shè)計(jì)的質(zhì)量以及中國(guó)人對(duì)中國(guó)文化的詮釋?zhuān)甲兊萌绱司隆?/p>
每次來(lái)這里，我都能學(xué)到一些新東西，比如今天我們所在的杭州上城英迪格酒店，他們以如此有趣的方式詮釋了這一地區(qū)的文化內(nèi)涵。
在20年前，可能是我們把信息帶進(jìn)來(lái)；而如今我們則是從中國(guó)獲取信息，因?yàn)檫@里的信息是如此發(fā)達(dá)。我們?cè)谥袊?guó)又將近30個(gè)城市的項(xiàng)目，比如上海、北京，杭州、寧波、蘇州、杭州、麗江等一些主要城市，從一線到二線、三線都有我們的項(xiàng)目。
?杭州臨平萬(wàn)麗酒店
Q：您對(duì)中國(guó)酒店業(yè)的現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展有什么看法？
我認(rèn)為中國(guó)的設(shè)計(jì)行業(yè)正在蓬勃發(fā)展，現(xiàn)在的設(shè)計(jì)質(zhì)量真的非常高。
很多年前，我們?cè)?jīng)把知識(shí)帶到這里，因?yàn)槲覀兊娘L(fēng)格非常好。許多本地設(shè)計(jì)師都能從我們的東南亞風(fēng)格中學(xué)到東西。但現(xiàn)在我來(lái)到這里，看到的中國(guó)各地有很多酒店都很特別，設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)技巧非常高超，給我留下了深刻的印象，我覺(jué)得有很多很多值得我們學(xué)習(xí)的地方。
?杭州臨平萬(wàn)麗酒店
我第一次來(lái)中國(guó)大概是1998年，那時(shí)候我們?cè)趶V州做了第一家酒店叫東方賓館，25年前廣州就是一個(gè)很大的城市，但如今廣州這座海濱城市，更加讓人令人驚嘆。再比如杭州，它的發(fā)展如此之快，全是現(xiàn)代化的建筑，太美了。所以，中國(guó)在這20多年里，發(fā)生了如此巨大的變化，相信未來(lái)還會(huì)為我們帶來(lái)更多驚喜。
?杭州臨平萬(wàn)麗酒店
Q：P49 Deesign目前在華進(jìn)行的新項(xiàng)目以及未來(lái)的版圖規(guī)劃、市場(chǎng)戰(zhàn)略是怎樣的？
盡管我們是一家泰國(guó)設(shè)計(jì)公司，但中國(guó)一直是我們的主要市場(chǎng)。我們現(xiàn)在正在做的幾個(gè)項(xiàng)目，如北京萬(wàn)麗酒店、蘇州君悅酒店、蘇州凱悅酒店……在過(guò)去的兩三年里，我們?cè)谥袊?guó)的業(yè)務(wù)量有所下降，但現(xiàn)在又開(kāi)始回升了。
P49在中國(guó)的戰(zhàn)略一直是專(zhuān)注于中國(guó)，服務(wù)于中國(guó)，讓人們知道我們走在前面，工作質(zhì)量好，確保我們?cè)谶@里是一個(gè)專(zhuān)業(yè)知名的設(shè)計(jì)公司。
?杭州臨平萬(wàn)麗酒店
Q： 我們都知道在做一個(gè)項(xiàng)目時(shí)，團(tuán)隊(duì)力量很重要。您覺(jué)得怎樣做才能建立起一支高效協(xié)作、執(zhí)行力強(qiáng)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)？
P49是一家非常注重合作的公司，我們有很多有經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)師，也有很多年輕的設(shè)計(jì)師。我們?cè)诤献黜?xiàng)目過(guò)程中，前輩導(dǎo)師會(huì)帶領(lǐng)新人獲得成長(zhǎng)。同時(shí)我們也會(huì)很樂(lè)于帶領(lǐng)引導(dǎo)，提供建議，比如我們從泰國(guó)來(lái)到中國(guó)各地進(jìn)行巡視時(shí)，就會(huì)帶1~2名團(tuán)隊(duì)成員一同前往，這樣他們就不僅能看到我是如何設(shè)計(jì)的，還能看到施工過(guò)程是如何進(jìn)行的。
?上海雅辰悅居酒店
Q： 您對(duì)年輕一代的設(shè)計(jì)師有什么建議？
我在曼谷有150個(gè)人的團(tuán)隊(duì)，他們中的很多人都是年輕的畢業(yè)生，他們熱愛(ài)設(shè)計(jì)，不斷學(xué)習(xí)，并成為整個(gè)設(shè)計(jì)行業(yè)的一部分。我認(rèn)為真正的設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)除了來(lái)自教育，還來(lái)自于經(jīng)驗(yàn)。
我也是從年輕的設(shè)計(jì)師做起，如今仍舊在不斷去新開(kāi)的酒店，去大堂、酒吧、房間實(shí)地體驗(yàn)。設(shè)計(jì)師需要了解酒店客人的想法，他們?yōu)槭裁聪矚g這個(gè)？他們坐在那里的感覺(jué)如何？我們希望客人感受到的情感是什么？當(dāng)設(shè)計(jì)師了解了人們的需求后，才能把這些帶入自己的設(shè)計(jì)過(guò)程中。
?上海雅辰悅居酒店
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